Datorită substantelor nutritive de calitate, ouale sunt o hrana preferata de multa lume!
Pune un ou intr-un bol adanc cu apa rece. Un ou foarte proaspat se va scufunda in partea de jos a bolului. In cazul in care oul se ridica spre suprafata dar totusi este acoperit cu apa, are in jur de doua-trei saptamani vechime dar trebuie sa fie inca bun. Ouale care plutesc la suprafata nu mai sunt bune si nu trebuie sa fie consumate.