ficatei-de-pui

Dar tot odata si foarte gustoasa!

Ingrediente:

  • 500g ficatel de pui
  • 3 morcovi
  • 2 cepe
  • sare, piper
  • unt

Mod de preparare:

# Curatam ficatelul si il spalam bine. Il lasam sa se scurga de apa, apoi il tragem in tigaie cu putin unt.

# Curatam ceapa si morovul, le taiem marunt si le calim in putin ulei pana se caramelizeaza.

# Apoi intr-o cratita punem ficatelul si legumele, adaugam sare si piper dupa gust si o cana de apa, lasam sa fiarba la foc mediu pana ce scade apa. Rezultatul este delicios si puteti asorta cu ce fel de garnitura doriti!

Pofta buna!

Ti-a placut articolul? Recomanda-l: